Probiotiká a výživa

Probiotiká
Probiotiká a výživa

Naše slovenské tradície sú krásne a veľmi pestré. Naša tradičná strava však nie je žiadnym ideálom a obrazom súčasnej zdravej stravy moderného človeka. Tradičné jedlá sú plné tukov a dnešný človek ich nedokáže efektívne stráviť. Výhodou však je, že obsahujú i mnoho zaujímavých látok ako sú napríklad probiotiká. Probiotiká sa nachádzajú v našom národnom poklade, v bryndzi. Bryndza je významným zdrojom probiotík a jej konzumácia sa odporúča všetkými odborníkmi orientovanými na zdravú stravu. Probiotiká sa však nachádzajú aj v iných mliečnych výrobkoch. Sú súčasťou mliečnych kultúr, ktoré sa nachádzajú v kyslomliečnych výrobkoch. Continue reading „Probiotiká a výživa“

Probiotiká – rovnováha črevnej mikroflóry

Probiotiká
Probiotiká – rovnováha črevnej mikroflóry

Probiotiká sú malé organizmy, ktoré sa nachádzajú v ľudskom tele. Nakoľko sa do tela dostávajú toxíny a odpady, ktoré nám škodia, má to na svedomí postupné vyhladzovanie probiotík z organizmu. Probiotiká v organizme zabíja aj užívanie antibiotík. Preto sa odporúča, aby sme probiotické baktérie dostávali do organizmu v podobe tabliet, a to hlavne v prípade, ak antibiotiká užíva. Aby mali na náš organizmus nejaký efekt, odporúča sa, aby sa neužívali naraz. Najprv by ste mali užiť antibiotiká a po hodinke až dvoch probiotiká. Probiotiká by sme do svojho organizmu nemali dostávať len v prípadoch, keď užívame antibiotiká. Je nevyhnutné, aby sme probiotických baktérií mali v sebe dostatok, nakoľko vďaka nim sa udržiava rovnováha črevnej mikroflóry. Preto sa odporúča konzumovať potraviny, ktoré probiotické baktérie obsahujú. Sú to hlavne mliečne výrobky, no za najúčinnejší sa považuje kefír. Continue reading „Probiotiká – rovnováha črevnej mikroflóry“